博兴县湖滨镇昭录厨房加工厂主营：酸奶机，巴氏杀菌机等

8、磁场杀菌：无论是恒定磁场还是脉冲磁场都能有效地抑制某些微生物和细菌的生长，当达到一定的磁场强度时利用通过抑制食品的自由基活动、影响蛋白质和酶的活性使酶、氨基酸、核酸、蛋白质等生物大分子失去活性，细菌。

9、微波杀菌

①微波能的热效应：在一定强度微波场的作用下，食品中的虫类和菌体会因分子极化现象，吸收微波能升温，从而使其蛋白质变性，失去生物活性。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用。

②微波能的非热效应：高频的电场也使其膜电位、极性分子结构发生改变，使微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异而丧失活力或。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用，也是造成细菌原因之一。

4.输送网带可根据客户产品情况，选用不锈钢链网，不锈钢链板和pp链板三种。输送链网(链板)两边可增加耐磨条，以防止产品夹入链板两边的链条内。

5.蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热，水温迅速达到预定温度，有利于节约能源，减少噪音，使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小，从而保证槽内水的温度温差小，杀菌效果均一。温度传感器可以对温度值进行监控。

鲜奶巴氏紗菌机主要用于紗菌牛奶，羊奶，骆驼奶等奶制品的紗菌，同时还可以应用于啤酒，鸡蛋液，蜂蜜，豆浆等液体类的紗菌。主要原理就是巴氏紗菌原理，也就是低温紗菌，也就是不超过100给奶紗菌，巴氏紗菌能够保留牛奶中的有益菌的同时，灭掉大肠等有害菌。巴氏奶灭菌工艺紗菌设备紗菌时间5-40分钟可调。紗菌槽加有保温设施并设有温度补偿装置，保证了槽内水温的均衡性，保证紗菌效果。